반응형 떡국레시피 #설날떡국 #떡국비법 #색다른떡국 #명절음식아이디어1 떡국 맛있게 끓이는 법과 색다른 떡국 레시피 안녕하세요!설날 아침, 가족이 함께 둘러앉아 먹는 뜨끈한 떡국 한 그릇은 명절의 시작을 알리는 소중한 순간입니다. 하지만 늘 같은 방식으로 끓이는 떡국이 지루하게 느껴질 수도 있죠. 이번에는 기본 떡국을 더 맛있게 만드는 비법과 조금 색다른 떡국 레시피를 소개합니다. 떡국 맛있게 끓이는 기본 비법 육수의 깊은 맛 소고기 양지나 사골을 우려내 진한 국물을 만드세요. 멸치와 다시마를 활용한 해물 육수도 담백한 맛을 더합니다.떡의 준비 떡국떡은 요리 전에 물에 한 번 헹궈 전분을 제거해야 서로 달라붙지 않습니다. 고명으로 완성 달걀 지단, 김가루, 파, 고추를 올려 마무리하면 시각적으로도 맛으로도 만족스러운 떡국이 완성됩니다. 떡국 맛있게 끓이는 법 재료 준비 떡국 떡 500g (신선한 떡을 사용.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
