반응형 탱글탱글새우와향긋한풍미!1 탱글탱글 새우와 향긋한 풍미! 감바스를 완벽하게 만드는 비법 안녕하세요! 연말에 가족과 함께 해 드시면 좋을 감바스 만드는 법을 알려드릴께요. 감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인에서 유래한 매혹적인 요리로, 올리브 오일과 마늘, 그리고 새우가 어우러져 심플하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 소개할게요. 이 방법으로 요리하면 레스토랑 못지않은 맛을 낼 수 있습니다!재료 준비 (2인 기준)• 새우: 15~20마리 (껍질을 제거하고 등 내장을 제거한 상태)• 마늘: 10쪽 (슬라이스로 준비) • 올리브 오일: 100ml• 페페론치노: 2~3개 (취향에 따라 조절 가능) • 파슬리: 한 줌 (다진 것) • 소금: 약간• 후추: 약간 • 바게트: 곁들일 용도로 적당량레시피1단계: 새우 손질1. 새우는 흐르는 물에.. 2024. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
